手工義式冰淇淋製作方法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

義式冰淇淋Gelato.Gelato是義大利傳統手工冰淇淋，品質比一般的冰淇淋更上等。在早期採家庭手工坊的模式製作，故原料、比例、口味都不同，充滿 ...

義式-冰淇淋製作與配方-古法手工巧克力冰淇淋(gelato)作法--不用冰淇淋粉的做法·1.鮮奶2000ml·2.細砂糖300g·3.葡萄糖100g·4.蛋黃八顆·5.鮮奶油80g·6.脫脂奶粉 ...

主原料配方：1.鮮奶2000ml2.細砂糖300g3.葡萄糖100g4.蛋黃八顆5.鮮奶油80g6.脫脂奶粉50g7.可可粉60g冰淇淋做法步驟：一、先.

2022年9月19日—Gelato和Sorbetto是義式冰淇淋中，兩種最經典的冰淇淋配方作法，愛冰淇淋的你一定要知道!·Gelato｜使用大量牛奶與食材融合的冰淇淋做法·Sorbetto｜完全 ...

愛料理「義式冰淇淋」食譜，有最新的自製藍莓優格義式冰淇淋byCara，以及生酮版卡士達義式冰淇淋（自動冰淇淋機）、義式西瓜莓果雪酪超簡單自製水果冰淇淋。