擂茶做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2019年11月20日—製作擂茶必備:擂缽、擂棍的研磨樂趣·1.先將茶葉磨碎。
現代個性擂茶的材料和作法:...以少量綠茶葉、花生、芝麻為主料,加入堅果和五穀雜糧,依序倒入「擂缽」中,用「擂棒」磨至細糊狀。佐以香料、青草製成糊狀,再加入膨發 ...
現代個性擂茶的材料和作法:...以少量綠茶葉、花生、芝麻為主料,加入堅果和五穀雜糧,依序倒入「擂缽」中,用「擂棒」磨至細糊狀。佐以香料、青草製成糊狀,再加入膨發 ...
擂茶作法:(擂茶製程大約為15分鐘)亦可分為傳統與現代兩種做法:1.傳統作法:使用擂棍慢慢磨成粉末放在擂缽,在磨成粉末的過程中不斷加入水,使粉末漸漸變成漿狀, ...