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2016年8月25日—2.加水再燉煮五花肉上色後，加水至快要蓋過肉即可(水不要太多)，中大火煮滾，把浮在表層的雜質撈掉，蓋鍋蓋用小小火煮80分鐘(每隔20至30分鐘左右，可以 ...
2023年12月26日—滷肉是家常菜中常見的料理，鹹香開胃的滋味受到許多人喜愛，是公認的下飯神物，不過在家煮要怎麼和外面賣的一樣好吃呢？最近就有網友分享了滷肉的訣竅 ...