簡易脆梅做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2017年4月9日—每次想到梅製品，口水就不聽使喚的流著，可是市售的又不太敢買來吃，怕製作過程不乾、添加了防腐劑和其它不知名的東西，那就趁著清明節 ...

如果不太會分辨梅子的熟度，其實可以將你想製作的成品(例如：脆梅、Q梅、梅酒)跟販售人員說，他們會推薦適合的梅子。這次職人心絨姐將與我們分享降低鹽、 ...

2024年4月9日—脆梅、梅子口水雞、梅子酸甜雞里肌一起動手做！梅子料理DIY｜「脆梅」詳細製作食譜.準備材料：.青梅1000克;砂糖 ...

2016年4月5日—【脆梅】.材料：.青梅(5-6分熟)1公斤、糖600克、粗鹽100克、水600ml.作法：.將青梅洗淨，並用竹籤將蒂頭挑除。青梅瀝乾水份備用。倒入粗鹽，雙手用力 ...

2016年4月5日—【脆梅】.材料：.青梅(5-6分熟)1公斤、糖600克、粗鹽100克、水600ml.作法：.

2021年4月7日—取4斤糖加5斤水煮成糖液後放涼，倒入梅子中浸泡2日即可食用.小叮嚀：梅子置入冰箱密封冷藏，增加口感度，並延長保鮮時間。Q梅作法

2023年4月19日—吃法2：醃脆梅·殺青好的青梅，用菜刀拍出一處裂痕。·將青梅放入乾淨桶內，沖洗乾淨後，再以很小的水流連續漂8小時，目的就是要將苦澀味完全去除。·梅子 ...