素南瓜米粉 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2019年3月27日—1.米粉泡水泡軟,瀝乾備用·2.熱鍋後下少許油爆香薑末及香菇絲,炒出香氣後下南瓜、紅蘿蔔、中芹、高麗菜,接著下高湯煮滾,然後加入米粉拌炒至軟化·3.下 ...
2021年5月14日—1.生香菇、黑木耳、素料、豆干,洗淨後切條狀。2.南瓜刨成粗絲狀,不能太細,否則煮的時候容易散成南瓜泥。3.芹菜切珠。4.米粉泡水,泡軟後瀝乾。
烹飪說明·米粉以熱水汆燙約30秒後撈起瀝乾,用筷子攤平放涼。·熱鍋倒入少許油,放入香菇絲、豆皮絲、南瓜絲拌炒,再加入康寶鮮味炒手(奶素)及水調味拌勻。·放入做法1 ...