老雪花齋鹹蛋糕 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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雪花齋

2022年11月22日—台中食記,台中美食,伴手禮,雞蛋糕,老雪花...年至今已經122年,超人氣的砂糖蛋糕捲,有伴手禮盒裝也有賣單個40元,聽說這的鹹蛋糕、綠豆椪也很厲害~.

鹹蛋糕-

意猶未盡的鹹甜滋味.鹹蛋糕以「水蒸」的方式完整保留蛋糕的濕潤口感與雞蛋的蛋香,內餡則是細心挑選肥瘦適中的豬肉,以豬板油與紅蔥頭爆香拌炒,加入筍塊做成的肉燥內 ...

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