脆皮菠蘿麵包做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年3月9日—緣起於香港的菠蘿包，是一種沒有內餡的甜麵包。...如何整型，如何做出酥脆的酥皮呢?...切拌的手法也很重要喔~下面介紹的做法要注意看唷^^.

2014年11月11日—料理步驟·步驟1.1.備齊所有材料·步驟2.2.放入容器內以拌壓方式混合均勻(奶油、糖、鹽可先打發)·步驟3.3.菠蘿皮材料成團後分割六等份(50g/個)·步驟4.

2021年12月30日—一小時後取出菠蘿皮麵糰，在桌上撒上一些高筋麵粉，將菠蘿皮麵糰桿成圓型包覆在麵包的麵糰上（先刷一些水）·再用刮板壓出線條，就完成菠蘿麵包（壓深一點 ...

2021年9月28日—柔軟的甜麵包，上頭鋪蓋著格子狀網紋的菠蘿皮，造型討喜可愛，奶香和甜味相互加乘，品嚐起來香甜加倍，加上日本人最喜歡的酥脆的口感，讓「菠蘿麵包」 ...