自己泡咖啡 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年9月8日—隨著給水愈多，你會發現氣泡的顏色開始由深轉淡，濾杯內水位下降的速度也會逐漸趨緩，這意味大多數咖啡顆粒已經飽和，也代表著你可以享受自己親手泡的咖啡 ...

傳統正壓法·1.將濾紙放到濾紙座並沖濕濾紙，再將濾紙座安裝在沖煮座，完成後置於杯子上。·2.倒入新鮮研磨的咖啡粉，使用細研磨或中度研磨取決於你的喜好。·3.加入水 ...

2023年8月2日—1.咖啡豆在滴濾前研磨成粉·2.用熱水預熱器具·3.將磨好的咖啡粉平均放入咖啡濾紙中·4.注入熱水20cc後再蒸煮20秒·5.剩餘的140cc熱水分3次注入·6.

自己泡的總是沒外面賣得好喝？世界咖啡大師七步驟圖解，教你做出美味的手沖咖啡！·1.選擇1：16∼1：18的水粉比例，水量不超過473毫升。·2.測量咖啡豆重量並研磨。

2020年12月8日—粉水比1:12~1:18都是常使用的比例，可依照咖啡豆的特性以及個人喜好做調整。例如使用20克的咖啡粉，套用1:14比例，那麼就需要280克的水；使用1:16的比例， ...

2022年9月5日—首先先將咖啡粉研磨到比濃縮咖啡粉再粗一點的顆粒大小，接著在悶蒸時使用攪拌棒將水與咖啡粉攪拌混合，待水面下降後，再分次注入預設的水量。這種做法 ...

不過，手沖咖啡十分講究沖泡技術和經驗，從沖泡水溫、流速、方向，到咖啡粉研磨顆粒大小，都會影響咖啡的風味。接下來我們將介紹手沖咖啡的關鍵，並帶你一步步泡出屬於自己 ...

2022年8月25日—...沖咖啡使用直覺的方式沖泡，熱水的流速、方向、溫度皆由沖煮者控制，除了更容易品嘗到咖啡豆原有的風味外，每次不同的沖泡方式也會讓咖啡...自己的使用 ...