釀咖啡 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？HOFFE COFFEE 專利冰釀咖啡隨行包｜甘甜順口的好滋味,Moonshine Coffee Roasters 私釀咖啡商行,《冷泡咖啡指南》一篇掌握黃金比例、製作方法，在家自製高級 ...,【冰滴咖啡】冰滴咖啡和冰釀咖啡一樣嗎？,【冰釀咖啡黃金比例作法】低酸度的陳釀風味沒酒喝就來這杯,【教學分享】冰釀咖啡DIY 簡單三步驟，夏天在家自己釀| 龜 ...,一次搞懂冷萃、冰釀、冰滴、冰美式之間的差異,再談「冰釀咖啡」,再談「冰釀咖啡」 - 湛盧咖啡,冰滴咖啡、冷泡咖啡、冰釀咖啡、氮氣咖啡，各式冷萃咖啡介紹,冰釀咖啡- 優惠推薦- 2021年7月| 蝦皮購物台灣,村長玩咖啡– 冰滴？冰釀？傻傻分不清楚,由「冰釀咖啡」談咖啡的萃取- 湛盧咖啡,精品級冰咖啡做法︱不浪費錢買器具．100%成功,釀咖啡- 首頁| Facebook...
冰釀咖啡經冷水長時間萃取(12-48hr)，口感更加柔順、酸度較低、甜感明顯、香氣飽滿、細緻醇厚。冰釀咖啡雖然費時，但是使用HOFFECOFFEE冰釀包來製作卻十分簡單在家即 ...
Moonshine是私釀酒的意思，在禁酒令期間，仍不減人們對酒的追求，在夜晚藉著月光來釀酒而得名。而熱愛咖啡的我們，致力於提供高品質的咖啡，白日出杯夜晚烘豆是我們的日常 ...
冷泡（冰釀）咖啡...冷泡咖啡（ColdBrewCoffee）是將咖啡豆研磨後注入冷水，靜置於低溫環境約14小時，最後再將咖啡粉過濾掉，就能完成一杯香氣濃厚、層次豐富的冷萃咖啡 ...
2021年3月31日—冰釀咖啡便是冷泡，其作法單純，只要將咖啡粉浸泡在冷水中，最後再經過濾即可。浸泡的時間可從四五個小時到數天，單看期望得到的結果來控制。依據口味喜好 ...
2020年12月28日—經冷水長時間萃取的冰釀咖啡，相較於一般熱咖啡，口感更順口、酸度較低；其沖泡操作容易，只要有磨豆機與乾淨的瓶罐，加上足夠的浸泡時間， ...
夏天就是要喝冰釀咖啡呀！龜老闆2018-06-27.雖然說，冰釀咖啡、冷萃咖啡已經從去年開始流行好一陣子了，但是最近的大熱天，讓怕熱的龜老闆每天都給它泡上一壺消暑氣 ...
相較於冷萃咖啡，是經研磨的咖啡豆用冷水浸泡進行萃取過濾而成。也就是說像是冰釀或是冰滴，這些低溫萃取咖啡的過程都屬於冷萃的方式，溫度和萃取時間的長短，正是區別冰 ...
2020年2月12日—再來談談冰釀咖啡的萃取吧！稱之為冰「釀」，而非一般通稱的冰「滴」，是因為它需要至少冷藏發酵一個晚上，否則醇厚的香氣不會出現。
2020年2月12日—冰釀用的咖啡豆除了須深焙之外，配方必須能抑制雜味的產生，同時彰顯醇酒香氣的厚度，它的配豆邏輯與一般用於高溫沖煮的blendcoffee顯然有所不同。好喝 ...
2021年6月23日—藉由咖啡低溫發酵的原理，讓沖煮完成的咖啡冰鎮一段時間，鎖住其香氣並醞釀更豐富的口感，再取出飲用。就冰釀咖啡而言，咖啡萃取的溫度就沒有冰滴咖啡這麼 ...