陳年老菜脯製作方法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

最近幫朋友找陳年老菜脯＠＠＂真的很難找。。。回高雄後上網查查看發現老菜脯還真是功用多得很我找了篇做法改天來試試自己醃製一些呵呵。。一定很好玩以下就是做法 ...

2018年5月3日—手工菜脯製作步驟...．選蘿蔔：選成熟不過老、不中空的蘿蔔。．切條：連皮切條或切塊，都會區可以切小塊一點（寬度不要小於兩指寬）、放陽台較快脫水。

2016年9月27日—許是有感老菜脯日漸稀少，黃同芳索性向母親林英珠學習古法，用陽光天然曝曬與傳統醃漬的方式來製作老菜脯。大約雙十節前後，黃同芳便開始播種栽種白玉蘿蔔 ...

2008年7月1日—【做法】·1.白蘿蔔表皮洗淨，切去頭尾，用刀均分成16個長條。·2.將作法1的白蘿蔔條撒上鹽，用手拌勻，靜置1天至出水，再搓揉出多餘水份。·3.再以重物壓 ...