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2016年2月23日—原民的美味調味料-馬告，馬告是泰雅族語，指的就是山胡椒，又有黃色山精....有原住民大廚說道，馬告很適合和米酒浸在一起，可保存很久。
2020年6月10日—六月正式進入馬告(山胡椒)的採收季之前曾介紹過..大女孩爸在山上有...需要入菜時拿出適量的出來後在放回冷藏(凍)室繼續保存.5.馬告簡單用法.
要不然等它完全成熟變黑之後，保存就不容易。除了作為佐料之外，另外還有一個用途，到山上工作的人，只要在水裏放入幾粒馬告， ...
又增加菜餚的美味，可謂一舉數得~!內容物：馬告(山胡椒)產地：台灣淨重：20公克保存方式：請避免日曬直射，保持乾燥保存期限：開封兩年內購買米沙路馬告( ...
馬告」是泰雅族對山胡椒的稱呼，也稱作山雞椒、豆鼓薑、山薑子、山蒼子、香樟、賽...收集好一粒粒馬告後直接冷藏保存，或是曬乾，酒漬，供自家使用一整年。
台灣泰雅族稱它為馬告，為泰雅族語Makauy音譯而來，意為野生的山胡椒又稱作...或是將洗淨的馬告，曬乾水份後，以食鹽進行長期保存，是原住民家庭中很道地 ...
2011年12月8日—...之家」泰雅風味餐餐廳的高惠莉說，馬告就是泰雅族語中「山胡椒」，...放進冷凍庫，急速冷凍保存，或是放在陽光下曬乾再保存，此外，馬告 ...
台灣原味-日曬馬告一日三餐...山胡椒，原住民稱之為「馬告」。...菜，新鮮的綠色果實均以人工手採方式而得，可直接食用，或以食鹽、日曬方式進行長期保存。
2015年5月28日—馬告又稱為山胡椒或山蒼子，生長於高海拔地區。...目前大部分族人保存馬告的方式還是將果實曬乾後放入瓶中，等到要入菜或泡茶時，再從瓶中 ...