高麗菜水餃餡料比例 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

豬肉高麗菜水餃餡;豬前腿肉絞碎(油花多部位)·600.0公克;蔥花·30.0公克;薑末·20.0公克;高麗菜·600.0公克;鹽·15.0公克.

2020年1月26日—高麗菜水餃食材準備...市場賣的水餃皮1斤約50片，.建議最少一次包2斤（約100顆水餃），.因為備料是一樣的工，.當然要一次多包點，.然後放在冷凍庫裡慢 ...

2010年3月20日—包水餃比例,包水餃高麗菜切法,水餃,水餃作法,...會挑肉沒關係只要告訴攤販你要包水餃，也別怕太油，我曾經用瘦肉比例較高去包水餃，結果餡料 ...

2015年10月9日—步驟·豬絞肉剁出黏性放置一個大盆子，高麗菜洗淨瀝乾切碎加入些許鹽巴調味靜置10分鐘(放置另一個碗)待用，同時，將薑切末放至與豬絞肉同盆子，蔥洗淨瀝乾 ...