古早味菜尾湯作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？[食譜] 古早味台灣農家料理「菜尾湯」之打包是節儉美德！,【 美食天地】最難吃到的菜尾湯| 信吉衛星電視台ft 阿隆師,【108八大菜-台菜49】砂鍋菜尾湯,【好吃一點訣】50種食材熬煮重現「古早味菜尾湯」 - YouTube,古早「菜尾湯」熬煮24小時不關火 - YouTube,太太好吃經古早味菜尾 - YouTube,彰化復古菜尾湯重現辦桌好味道part3 台灣1001個故事 - YouTube,懷舊老台灣味! 復刻傳統辦桌剩菜"什菜湯"｜TVBS新聞- YouTube,懷舊菜尾湯- 美食好簡單 - 台視,菜尾≠剩菜－台菜教母教煮，經典好味「菜尾湯」 - 橘世代,菜尾湯 - 料理123,菜尾湯| 內行人才懂！寶寶師帶你復刻古早辦桌的好 ... - YouTube,菜尾湯| 內行人才懂！寶寶師帶你復刻古早辦桌的好滋味！【寶 ......
2011年1月19日—所需的食材有：雞腳、貢丸、鴿子蛋、豆皮、菇類、魚翅羹、大白菜、蘿蔔、豆皮、封肉。(蘿蔔依然是有人送的「白玉蘿蔔」，當然也混充一些普通蘿蔔！！)
2019年11月1日—【108八大菜-台菜49】砂鍋菜尾湯·1.美濃豆皮生的須炸過。(已炸過）·2.大白菜(包心)切塊後清洗一下。·3.去皮芋頭切滾刀。·4.梅花排骨用醬油及五香粉醃 ...
2014年8月1日—作法·芋頭切塊、大白菜切塊，薑切片、蒜去頭尾、白蘿蔔切塊、蔥切段、雞腿肉切塊，備用。·排骨、雞腿肉加入醃料醃至入味，沾上地瓜粉備用。·起油鍋放入 ...
2021年3月24日—菜尾湯裡「結菜尾」的烹調方式在各菜系裡是較少有的作法，台語...邀集了一幫美食家、作家、主廚等共煮菜尾湯，作家詹宏志便說道：「這種古早味的 ...