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大茴香(學名:Pimpinellaanisum,英語:Anise,Aniseed),又稱作西洋茴香、洋茴香、茴芹、歐洲大茴香,原產於埃及和地中海東部,為傘形科一年生草本植物 ...
常見香料之中,最讓人傻傻分不清楚的絕對是茴香家族!所以我整理出幾種容易...常見名稱有大茴香、大茴、大料、八角茴香.波蘭語Anyż,德文 ...
八角的中文名和英文名(staranise)為最讓人一眼明暸的香料名字我們食用的是它的果實,由數個小果實組合而成的聚合果。八角的香氣主要來自它的果皮,愈成熟的香氣愈重。挑選 ...
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大茴香是以下几种香料的俗称:.茴芹(Pimpinellaanisum);八角(Illiciumverum);大阿魏(Ferulacommunis).这是一个消歧义页,罗列了有相同或相近的标题,但 ...
大茴香Anise.2023/04/24.似甘草、又似八角、甜茴香,溫柔且不張揚的茴香家族成員。大茴香Anise.中/英文名:大茴香Anise學名:Pimpinellaanisum