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2022年4月1日—香料中最容易買錯的香料就是大茴香跟小茴香,全都是因為藥食兩界對茴香的稱呼大不同,今天就教你怎麼買到你要的那一種茴香。
良益批發|開立發票|小茴香|75-300克裝|茴香籽|印度茴香|藏茴香|茴香|小茴香|小茴|甜茴香.$40-$100.已售出165.嘉義市東區·{香料櫥櫃}印度茴香 ...
莖葉是很好的蔬菜。葉片剁碎加入料理中,特別適用於油膩的魚類菜餚。種子則被當做香料,也可泡成香草茶,可助消化。2.藥用:性味:果實(稱小茴香):辛、溫;根:辛、甘、溫 ...
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茴香(学名:Foeniculumvulgare,英語:Fennel),也被稱為甜茴香。為傘形科茴香屬的開花植物種。原產於地中海沿岸與東南亞的原生種,但目前已廣泛被種植在世界許多 ...
2018年1月18日—原產自西亞,現在的主要產地則在地中海和東歐,無論是新鮮和乾燥的莖葉或種子都能做為香料。蒔蘿的葉片呈細長的羽毛狀,因外型和甜茴香雷同故經常被加入「 ...
八角是南亞熱帶地區的特用經濟樹種,果實排列成星狀,為聚合蓇葖果,呈八角形,故稱八角。一般多取其果實使用。八角算是生活中常見的香辛料之一,八角茴香先甜後苦氣味 ...
精心特製的餐點都是以新鮮的食材現煮料理,有精緻的西式餐點及義大利麵,像是主廚推薦的德國豬腳與普羅旺斯羊小排都十分美味,番茄總匯海鮮與辣味嫩雞則是最搶手的義大利麵,還有很多下酒的點心,像避風塘炒蝦、...
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