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2021年8月17日—用整團麵團直接拉成細麵的工夫,不是一般人能做到,以下做法是家庭簡易版,口感一樣好,而且您可以一次和好一週需要吃的麵團(80克麵粉等於一碗飯的熱量) ...
2021年10月17日—DIY手工麵條超簡單·1.盆子裏面水+鹽,用叉子攪拌到鹽融化,另一個盆子把麵粉+太白粉用打蛋器拌勻·2.麵粉加到水裏面用叉子拌到看不見水分·3.用手揉成 ...
自製麵條料理怎麼做?愛料理精選73篇簡易食譜做法與步驟,有最新的彩色麵條(超簡單,親子手作)、麻醬涼麵(自製麵條)、手工麵條、青醬麵條。以及涼麵、麻醬涼麵、素炸 ...
愛料理精選1636篇簡易食譜做法與步驟,有最新的咖哩燴麵條、彩色麵條(超簡單,親子手作)、蕃茄泰泰麵條、台味蠔豬油炒麵條。以及炒麵、牛肉麵、家常湯麵等相關 ...
以冷水和麵製作的手工麵條,可以煮也可以炒,是家常就可以製作的基本麵食之一。關於麵條的最早文字記錄是東漢時期,在2005年考古研究員曾在青海民和縣喇家遺址中發現 ...
作者經過多年精研與職場實戰,不僅將老師傅精雕細鑿但繁複的手工,透過獨到見解且詳細的文字作法解說,搭配多張細微的步驟照片,變化成可在家中小廚房實際操作的手法,更 ...