客家擂茶由來 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
客家擂茶,它與東方美人茶(白毫烏龍)、酸柑茶,並列客家三大茶,它的顏色跟日本抺茶有點像,也都是比較濃稠的飲品,是客家人常用來招待貴賓的茶點。擂茶又名「三生 ...
相傳三國時代蜀國大將張飛帶兵進攻武陵之際,將士皆得瘟疫而無法前行。當時有一位專於藥草的老醫生因畏懼蜀軍紀律嚴明,便獻上祖傳秘方──把茶、薑、米磨成 ...
2016年3月14日—「擂茶」是客家人因應環境所發展出特有的飲食文化;「擂」是「研磨」的意思,千百年來客家人常為開墾或戰亂而四處遷徙,在物資缺乏的時代,因惜福愛物的 ...
2015年4月12日—正當張飛帶兵進攻武陵(今湖南省懷化市漵浦縣)之際,將士們染上瘟疫,無力前進時,有位老草醫敬佩漢軍紀律嚴明,絲毫不犯百姓,就獻上祖傳可除瘟疫的擂茶 ...
2016年6月14日—擂茶,又名三生湯或鹹茶,是一種漢族特色食品,相傳三國時張飛帶兵進攻武陵之際,因故眾將士無力前進,當時有一位老草醫有感軍紀律嚴明,便獻上家傳的 ...
擂茶故事·擂茶為客家人特有的飲食文化,客家人的稱呼由來源自於久遠的年代(唐朝式微),先人從中原(山西、陝西)南遷途中暫居河南,當地人問道:客人哪裡來?客人為何人 ...