煮飯時間 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年5月14日—時間的話夏天約15分鐘；冬天約30～1小時，而米又有分新米跟舊米，舊米可以泡再久一點。【四、烹煮】.煮1～4杯生米的外鍋水量固定約1米杯。

2021年9月22日—調整好煮飯比例後，後續就是浸泡約莫30分鐘，藉此提高米粒的含水量，讓米心在加熱過程中充分熟透。不同種類的米，適合的浸泡時間也有所不同，可以參考 ...

使用電鍋或電子鍋煮飯時，通常洗完米就直接加水並蓋上鍋蓋開始悶煮。而使用瓦斯爐煮飯時，則建議在將米洗乾淨後，以清水浸泡最少30分鐘，若時間足夠，也可等待約1~2個 ...

一般來說，瓦斯爐煮飯要看你的飯量來決定烹煮時間長短。正常來說，只要看鍋底的水開始收乾後，就可以熄火讓米飯燜約15~30分鐘使米心熟透 ...

2023年3月12日—瓦斯爐煮飯要多久才會熟？...一般來說，瓦斯爐煮飯要看你的飯量來決定烹煮時間長短。正常來說，只要看鍋底的水開始收乾後，就可以熄火讓米飯燜約15~30分鐘 ...

2015年10月27日—米飯好不好吃，除了品種特性，煮飯方法更是一大關鍵，稻米育種動輒十年，要是隨便亂煮就太對不起育種家了，就讓專業的品飯員教你怎麼煮出一鍋好飯。

等水分稍微收乾，用筷子對著米飯戳數個洞，讓受熱更均勻，繼續蓋上鍋蓋燜煮，直到鍋內生米變成熟飯為止。烹煮時間大概是10分鐘左右，煮熟後關火一樣要燜個5分鐘，完成。隔 ...