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簡易紅酒燉牛肉.Irisliao.食材：牛肋條、牛番茄、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蘑菇、番茄糊、紅酒、高湯、黑胡椒碎、月桂葉、無鹽奶油塊.1一起做;29讚;120分 ...
紅酒燉牛肉是經典的法國料理，起源自法國的勃艮第地區。原本是鄉村料理，所以使用的是牛肉中較便宜的部位。料理會使用紅酒、洋蔥、蒜頭、香草去燉煮牛肉 ...
料理/Cooking·不用加油、直接冷鍋下培根，用中火煎培根把油逼出來，直到培根變脆，取出在旁邊備用。·以中火預熱，看鍋子的大小，牛肉塊分2~3批下鍋，用鍋底殘留的培根油 ...
關鍵數字335✓美食3星獎:2023A.A.TASTEAWARDS-三星獎✓市售3倍量:每份保證130g牛肋條+100g蔬果以上，超級滿足✓快速5分鐘:加熱5分鐘， ...
2021年7月7日—【Cindy下廚趣】紅酒燉牛肉｜經典著名的法式料理，美味是值得等待！·牛肋·600g（切5-6cm長，·牛肉煮了後會縮，建議切大塊一點·）·培根·80g(切 ...
2020年9月25日—由於這道菜要燉煮一段時間，所以通常用些有一定脂肪的部位，如：牛胸、牛肋條、牛腱、牛尾等，在JuliaChild的傳記電影《JulieandJulia》中，就透露過她 ...
對於不常做西菜的主婦們,可能作一次菜就不知怎麼消耗剩餘的香料們?仔細看了傳統的紅酒燉牛肉食譜.除了這些香料外,也還需要加上蕃茄糊.
紅酒燉牛肉菜單(4人份)·1.在牛肉丁上抓舖少許麵粉(高中低都可以)·2.鍋裡放2匙油轉小火加熱同步放入上粉的肉塊，煎定型後就移出盤子·3.依序放入培根、洋蔥、紅蘿蔔，拌炒 ...
蔥媽是來自海外的華僑，16歲以前生活在多元民族的緬甸，記憶裡最深刻的是家裡的印度籍大廚以及緬甸籍廚師用他們祖傳的Masala配方，加上母親的中式配料所共同完成的無國界金三角咖哩料理。只要有煮咖哩的日子，整...
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