虱目魚肚料理 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
香煎虱目魚肚，不僅是傳統家常料理，也是台式便當常見的海鮮食材選擇。軟嫩細膩的魚肚與鮮甜紮實的魚肉，搭配煎得香酥的魚皮，呈現出虱目魚肚的多重美味。
乾煎虱目魚的小轉變，薑汁醬油的香味滲入魚肉，很鮮甜好吃哦！
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2021年3月16日—1.將虱目魚肚煎熟後，撕成小塊魚肉備用。2.將鍋內的水煮至沸騰，加入白飯和少許鹽調味。3.再加入魚肉熬煮至沸騰，熄火前加入芹菜末、香菜末、蒜頭酥 ...
虱目魚的肉質細緻、營養價值高，在台灣人工養殖超過300年，因為全身都可以利用，料理方式非常多元，除了最普遍的乾煎虱目魚肚，還可以紅燒或煮粥，味道都很鮮美。營養師指出，每年7月到9月是虱目魚盛產季節，虱...
虱目魚炊飯所需的食材有虱目魚肚1片、米1.5杯、鴻喜菇與雪白菇各1包（可依個人喜好選擇喜歡的菇類）、秋葵5根、玉米筍5根、薑絲適量、蒜頭4顆，並加入鹽1小匙、鰹魚醬油2大 ...
2022年12月6日—料理步驟·虱目魚肚輕刮去除多餘鱗片、沖水洗淨，並以紙巾吸乾水分。·接著在虱目魚肚兩面撒上鹽和胡椒粉，用手均勻抹開，靜置5分鐘。·取煎鍋，以大火 ...
"虱目魚"可說是平實美味的魚種，尤其對生長在台南的歐巴桑，可是一點都不陌生。當然ˊ在料理上變化也非常多喔，今天運用隔夜飯簡單來個虱目魚肚粥ˊ一方...