醋飯比例 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年7月26日—1.醋與飯的比例，1杯米差不多用30cc～40cc的壽司醋味道最好。·2.做醋飯不用特別挑選所謂的壽司米，只要是蓬萊米，沒有白點的都可以，東部米、台梗九號米 ...

2.壽司米四杯+水四杯(按米和水1∶1的比例)，洗乾淨後，別洗太用力，以免米粒破掉。入電鍋蒸成飯。3.趁熱把飯倒出來，然後壽司醋趕快放進去，旁邊 ...

2023年8月4日—接下來，用較少的水與米亨煮米飯，比例約用1杯米飯配1.1杯水就足夠了。在煮飯的過程中，最好使用明火爐，以確保火力均勻且穩定。煮飯時，不要過於攪拌， ...

2020年2月5日—自製醋飯的5個步驟·壽司醋食材·鹽巴1.5小匙、砂糖3大匙、醋4大匙（喜歡偏甜口味者，糖與醋的比例可以調整為1：1）·※醋可以選擇白醋、糯米醋或無糖的 ...

異國戀酸甘甜}阿豆仔與莉兒的台美幸福哲學http://blog.roodo.com/jnlili【關鍵字】：壽司米、醋饭、米、壽司醋飯、白醋、寿司、煮米、壽司.

我吃了後覺得味道不錯，於是我就問他粉和飯的比例為何？日本歐雞桑和歪嘴雞一樣，為人很慶菜，他說就煮一鍋飯，然後整 ...

2019年8月1日—壽司醋食材·鹽巴1.5小匙·砂糖3大匙·醋4大匙（喜歡偏甜口味者，糖與醋的比例可以調整為1：1）·※醋可以選擇白醋·糯米醋或無糖的水果醋，若使用帶有甜味 ...

※醋可以選擇白醋、糯米醋或無糖的水果醋，若使用帶有甜味的水果醋，必須減少糖的比例。STEP1洗米.台灣最適合用來做醋飯的米為台稉9號，又稱 ...