客家菜脯製作 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2015年1月22日—古早味－蘿蔔乾～冬天是蘿蔔盛產期，醃製蘿蔔乾的好時機，只要連續3-5天以上的大太陽，就能曬出美味的蘿蔔乾，自製蘿蔔乾，衛生又安心 ...

菜脯是客家族群餐桌上時家看得到的食材，二崙鄉詔安社區就以菜脯做為社區產業。不過製作菜脯過程是很厚...

2018年5月3日—一、二月台灣各地都在曬蘿蔔乾，菜脯製作不難，但重覆將蘿蔔塊片片攤開日曬、收回、隔日再曬，也是勞心勞力。菜脯是窮人的人參.對客家人來 ...

Yourbrowsercan'tplaythisvideo.Learnmore.Switchcamera.Share.Includeplaylist.Anerroroccurredwhile...

如何製作老蘿蔔,製作老菜脯---美味傳家!南台灣冬天正常的氣候是晴朗,溫和及雨水少,這種獨天得...

2018年4月24日—近幾年老菜脯這個話題很夯，每年增值空間大，很多人都會想要在家自己蒐藏一甕，當成嫁妝，傳家寶...其實醃製老菜脯並不難，方法也滿天飛，不過這也是資訊爆炸時代裡的一個缺點，到底...[菜脯埕]客...

2018年3月24日—製作客家道地的老菜脯雞湯，用的老菜脯不用多，只要加入一條能讓湯頭多了沉穩香氣，豐富迷人的滋味很難言喻。【自製菜脯】.材料：白蘿蔔 ...

免費訂閱草地狀元，讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓https://www.youtube.com/user/set29itake更多...

林素妃自然青草園/林老師公開老菜脯的製作方法及過程.

2018年3月26日—蘿蔔乾的製作方式不難，工序卻十分繁複，不過，隨著商品化後，商人為了縮短工時、增加產量，偶能聽到添加食品添加物的蘿蔔乾，這對客家 ...