茴香孜然 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年12月4日—咖哩中最常使用的香料之一。在很多綜合香料裡也都能看見他的蹤影。帶有些許青草的刺激味，以及大地香氣。使用之前先煎炒過，可以讓其味道更釋放。

2021年12月4日—說到孜然，腦海就浮現新疆烤肉。想要有放飛自我，在廣闊的草原上馳騁的感受時，就來點孜然吧。

商品描述·特色:·孜然的香氣幾乎能把所有肉類，包括牛肉、雞肉、豬肉、魚肉、羊肉等提出特有風味。·應用:·孜然作為料理調料的歷史悠久，祛除腥膻異味的作用很強，其 ...

它的种子就是茴香籽，常用作香料，球茎和叶子一般用来当蔬菜。孜然英文是cumin,学名是Cuminumcyminum。孜然和小茴香都是伞形科伞形属的植物，但是不是 ...

產品介紹:Cumin，中文名為小茴香籽或是大家熟悉的【孜然】或是【新疆孜然】其實就是Cumin這顆小小的香料。在印度CuminSeeds是一種不可獲缺而且使用度非常高的一種 ...

2016年3月18日—需要補充的是小茴香與孜然Cumin長得很像，但他們還是不同的屬種，只因為長得太像了所以大家容易搞混，以種子來說他們長得真的滿像的，孜然比較小 ...

2022年4月1日—一聽到小茴香就可以想到孜然Cuminseed跟甜茴香Fennelseed，我們先從孜然開始，孜然本身的味道非常強烈，而且孜然有一種特殊的氣味，我們之前有講過這種 ...

2023年3月30日—茴香是常見的香料，具有豐富的營養和強大健康功效，包括保護心臟健康、護膚美容、預防骨質疏鬆等。本文分享三道茴香營養料理，大茴香、小茴香和孜然 ...

2018年1月18日—Cumin孜然、小茴香籽...大名鼎鼎的孜然原產自埃及、土耳其等地區，中國的甘肅、內蒙古和新疆地區亦是主要產區。孜然和茴香籽FennelSeeds外觀非常相似， ...

茴香懶人包：只要五分鐘，快速掌握茴香家族;茴香,Anise,種子;小茴香,Fennel,葉片、種子;孜然,Cumin,種子;蒔蘿,Dill,葉片、種子 ...