茴香小茴香 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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茴香

茴香(学名:Foeniculumvulgare,英語:Fennel),也被稱為甜茴香。為傘形科茴香屬的開花植物種。原產於地中海沿岸與東南亞的原生種,但目前已廣泛被種植 ...

大茴香子洋茴香大茴香籽Anise seed 適用於餅乾磅蛋糕麵包糖果

味道近似八角,香氣比八角溫和口感甜一點,適合做甜點、麵包、蛋糕、糖果Anise大茴香籽在歐洲常用於蛋糕、餅乾和甜麵包的製作,像義大利Biscotti餅乾, ...

【香料】簡單搞懂茴香&孜然&葛婁子用途與香氣解析

2018年6月25日—蒔蘿子dillseed.常見名稱有洋茴香、小茴香、野茴香.德文Dillsamen.小茴香到底是指茴香籽還是孜 ...

~香料櫥櫃~大茴香籽、凱利茴香籽、小茴香籽、茴香 ...

小茴香籽(Cuminseed)此產品為進口天然香料是調配咖哩粉不可或缺的香料在...茴香籽(Fennelseed)--圖三印度茴香籽/甜茴香Fennelseed常用於滷料、義大利 ...

茴香子茴香籽Fennel seeds 適用於豬肉、小牛肉、湯、沙拉 ...

茴香籽的香氣,帶有青草味混合甘草與柑橘的香甜氣味,歐洲人常用茴香子來做蛋糕、餅乾、甜麵包和甜的水果料理,中東人或印度人喜歡把它加在湯或燉菜中;​ ...

茴香懶人包:只要五分鐘,快速掌握茴香家族

BlackCumin,正確學名應為Nigellasativa黑種草,又稱BlackSeed,雖然植株外型與小茴香、蒔蘿相似,但除了科別不同外,種子也長不一樣;黑種草種子與芝麻 ...

茴香到底有幾種?一篇看懂它們的差異和用法!

2018年1月18日—StarAnise八角茴香·Anise大茴香、洋茴香、茴芹·Fennel茴香、甜茴香·Dill蒔蘿·Caraway葛縷子、藏茴香、凱莉茴香子·Cumin孜然、小茴香籽.

餐創教你識香料——小茴香與大茴香的區別

2017年4月4日—茴香分大、小茴香,大茴香即大料,學名叫「八角茴香」,小茴香一般都是用來包茴香餡大包子。小茴香茴香苗可以食用,用它包大包子再加以豬肉 ...

茴香懶人包:只要五分鐘,快速掌握茴香家族

小茴香,Fennel,葉片、種子;孜然,Cumin,種子;蒔蘿,Dill,葉片、種子;佛羅倫斯茴香,Florencefennel,根莖 ...

最容易買錯的香料-大茴香跟小茴香

2022年4月1日—以下我來幫大家整理一下,在食品裡面小茴香大部分在講孜然Cuminseed,大茴香籽則是在講Aniseseed,那在中藥行的大茴、大茴香或是大茴香籽通通都在講八角 ...

SKY LINE BAR

地址:台北市中山區建國北路二段125號

電話:歡迎提供

BALI LOUNGE BAR

地址:台北市信義區仁愛路四段345巷4弄5號

電話:02-8773-8653

Pan House

專營世界各地葡萄酒及歐陸進口食材,並提供下午茶、餐點。主辦或協辦各類餐酒會及品酒課程,並提供場地租借及活動規畫。

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄10號

電話:02-2764-9998

Trio

比奇堡之夜、春天之後、鯷魚培根花椰菜、九宮格(皆已停售)

地址:台北市大安區敦化南路二段63巷54弄12號

電話:02-2703-8706

印度支那LoungeBar(85Lounge)

另一種夜的精采迷人的夜晚,不單只有奢靡華麗,空間中飄渺著迷濛的異國氣息,有時更能催化人們對夜晚狂歡的渴望。市民大道上的印度支那'瀰漫著印度古國的神秘幻想,在迷人的夜晚裡,開啟另一種夜的精彩神秘夢幻...

地址:台北市松山區市民大道四段163號

電話:0953-089-483

Designer House

地址:台北市中山區中山北路二段50巷13-2號

電話:02-2567-1975

Vicious Circle Music House

ViciousCircleMusicHouse有兩種經營模式,下午時段以甜點類型為主,尤以鬆餅最為客人所推薦,晚上則是以酒吧方式經營。我們以龐克風格進行整體環境設計,希望帶給客人最真實的龐克生活,不只帶給您最好的餐點,...

地址:台北市大安區敦化南路一段177巷39號

電話:02-2777-2218

EZ Bar & Dart

地址:台北市中山區林森北路133巷27號

電話:02-2543-5729

The Scent

TheScent主要可分為:L區﹣以源自紐約的Loft風格為設計主軸,利用紐約舊廠房現有的磚、水泥、金屬、舊管路與木頭等元素作為重點,並搭配復古配件,粗礦中流露出淡淡的人文氣息。R區﹣為英式復古與英式搖滾的搭配...

地址:台北市大安區樂利路37號

電話:02-2377-1299

山田電池

地址:台北市中山區中山北路一段105巷3號

電話:02-2523-9015