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整理資訊 24 筆

茴香

茴香(學名:Foeniculumvulgare,英語:Fennel),也被稱為甜茴香,漢藥中的「小茴香」,古稱蘹香。為繖形科茴香屬的開花植物種。原產於地中海沿岸與東南亞的原生種, ...

茴香

茴香(学名:Foeniculumvulgare,英語:Fennel),也被稱為甜茴香。為傘形科茴香屬的開花植物種。原產於地中海沿岸與東南亞的原生種,但目前已廣泛被種植 ...

茴香10大功效!茴香、孜然有差別?3道茴香料理食譜

2023年3月30日—茴香(英語fennel)又名小茴香、茴香子、甜茴香、香絲菜、蘹香等,可當蔬菜食用或入菜烹調,也是中藥材,種籽還能沖泡茶飲。茴香可增強海鮮、魚類、牛豬肉 ...

茴香到底有幾種?一篇看懂它們的差異和用法!

2018年1月18日—StarAnise八角茴香·Anise大茴香、洋茴香、茴芹·Fennel茴香、甜茴香·Dill蒔蘿·Caraway葛縷子、藏茴香、凱莉茴香子·Cumin孜然、小茴香籽.

茴香到底有幾種?一篇看懂它們的差異和用法!

2018年1月18日—StarAnise八角茴香·Anise大茴香、洋茴香、茴芹·Fennel茴香、甜茴香·Dill蒔蘿·Caraway葛縷子、藏茴香、凱莉茴香子·Cumin孜然、小茴香籽.

茴香子茴香籽Fennel seeds 適用於肉類、湯、沙拉、魚類、麵包

茴香籽的香氣,帶有青草味混合甘草與柑橘的香甜氣味,歐洲人常用茴香子來做蛋糕、餅乾、甜麵包和甜的水果料理,中東人或印度人喜歡把它加在湯或燉菜中;以茴香子搭配魚 ...

茴香子茴香籽Fennel seeds 適用於豬肉、小牛肉、湯、沙拉 ...

茴香籽的香氣,帶有青草味混合甘草與柑橘的香甜氣味,歐洲人常用茴香子來做蛋糕、餅乾、甜麵包和甜的水果料理,中東人或印度人喜歡把它加在湯或燉菜中;​ ...

茴香懶人包:只要五分鐘,快速掌握茴香家族

BlackCumin,正確學名應為Nigellasativa黑種草,又稱BlackSeed,雖然植株外型與小茴香、蒔蘿相似,但除了科別不同外,種子也長不一樣;黑種草種子與芝麻 ...

茴香懶人包:只要五分鐘,快速掌握茴香家族

小茴香,Fennel,葉片、種子;孜然,Cumin,種子;蒔蘿,Dill,葉片、種子;佛羅倫斯茴香,Florencefennel,根莖 ...

葛縷子、甜茴香籽、小茴香籽三者的介紹與比較

2021年2月26日—小茴香籽CuminSeed·英文:Cuminseed·學名:Cuminumcyminum·別稱:孜然、羅馬葛縷子、jeera·主要香味複合物:枯茗醛·適合搭配的食物:茄子、甜菜 ...

運動酒吧88 Sports Bar

地址:台北市中山區雙城街32巷4-2號1樓

電話:02-2599-6300

沐嵐美式居酒屋

地址:台北市萬華區西園街一段80號

電話:歡迎提供

Swagger x Old'98

地址:台北市大安區金山南路二段134-1號

電話:02-2367-7911

MayBE Music Bar

台北音樂藝文人士的祕密音樂基地榮獲旅遊聖經LonelyPlanet報導,入選台北優質pub。不標榜時尚,不玩泳裝辣妹套,不強調高調低調。台北鮮見平易近人卻有所堅持的酒吧。少了一般夜店的勢利虛榮,多了一股親切自在...

地址:台北市大安區復興南路一段253巷15號

電話:02-2705-7399

85LOUNGE

85是延吉街第一家Lounge源自於延吉街85號,以當地地址命名短短的五年吸引了不少優質型男、辣妹族群也因此引起各大院校在網路BBS站上熱列討論,常有各大院校在85辦大型聚會、謝師宴以及生日趴,除此之外,85Loung...

地址:台北市大安區延吉街85號

電話:0931-706-725

雅樂軒酒店 WXYZ Bar & 能量:站餐廳

地址:台北市中山區雙城街1號

電話:02-7743-9999

Taboo Plus Cafe Bar

地址:台北市松山區南京東路五段66巷2弄24號B1

電話:歡迎提供

THE TAVERN岠芯餐廳

地址:台北市信義區信義路四段415號

電話:歡迎提供

Relax Bar

地址:台北市大安區復興南路二段353號

電話:歡迎提供

2F Second Floor Night Club

地址:台北市士林區中山北路七段94號2樓

電話:02-2875-1366